わたしたちのこと
ナチュラルな原材料にこだわったKOMBUCHAブランドです。 日本で唯一、非加熱製法にこだわった専用ブルワリーで醸造。有機JAS認証取得。 他にはない、フルーティな酸味と発酵由来のうまみをお楽しみいただけます。
ナチュラルな原材料にこだわった KOMBUCHAブランドです。 日本で唯一、非加熱製法にこだわった 専用ブルワリーで醸造。有機JAS認証取得。 他にはない、フルーティな酸味と発酵由来の うまみをお楽しみいただけます。
_SHIPの
特徴
日本初のオーガニックコンブチャ
2023年1月に日本初、有機JAS認証を取得。安心安全にお飲みいただけるコンブチャをお届けいたします。
素材へのこだわり
_SHIPでは、無農薬や自然栽培などのナチュラルな素材を厳選し、原材料として使用しています。味わいはもちろん、人にも自然にも優しいものづくりにこだわっています。
未来に笑顔を
_SHIPのブルワリーでは、製造の段階で排出される水蒸気や排水、廃棄物を可能な限り減らし「素敵な環境」づくりを心がけています。
使用した有機茶葉もコンポストや染料としての再利用に取り組んでいます。
